Resep Kue Brownies Simpel Tetapi Ngangenin 7 Varian Brownies Ini Layak Dicoba

0 5.372

Ada yang tidak mengenal kue yang satu ini? Yak, brownies Namanya, karena kue ini didominasi warna coklat, walaupun saat ini banyak sekali variasi dari kue ini yang tidak hanya terbuat dari coklat(warna). Brownies merupakan kue atau camilan yang simple, tetapi membuat kita ketagihan. Dengan rasa khas manis dan lezatnya, dari waktu ke waktu penggemar brownnies selalu bertambah. Bahkan varian rasanya dari tahun ke tahun selalu mengalami perkembangan. Aplikasinya pun sangat luas, bisa dipakai di acara keluarga, bahkan layak untuk dipakai di acara resmi. Dan jangan salah lho, saat ini pun brownies udah biasa untuk dijadikan oleh-oleh. Mau beli atau buat sendiri itu pilihan, tetapi bagi yang mau membuat sendiri browniesnya, ga perlu berkecil hati apabila tidak punya oven, karena brownies bisa dibuat dengan cara dikukus..Berikut kami rangkum 7 resep kue brownies kukus.

1. Resep Kue Brownies Kukus Berlapis Cokelat

Resep Kue Brownies Kukus Lapis coklat

Bahan:

  • 125 gram terigu segi tiga biru
  • 170 ml minyak sayur
  • 6 butir telur ayam
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm susu bubuk
  • 125 choklat dark lelehkan
  • 2 sachet susu coklat kental manis
  • 1 sdt SP

Cara membuatnya:

  • Terigu, baking powder, coklat bubuk dan susu bubuk dicampur rata, ayak dan sisihkan.
  • Lelehkan coklat dengan cara di steam.
  • Kocok gula pasir, SP & telur hingga mengembang.
  • Campurkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata.
  • Masukkan coklat leleh.
  • Masukkan minyak sayur aduk rata.
  • Siapkan loyang yang dialasi dengan kertas roti atasnya
  • Siapkan pengukus dan beri air secukupnya.
  • Masukkan loyang yang berisi adonan.
  • Tutup panci dengan menngunakan serbet agar air tidak menetes.
  • Kukus selama 30- 40 menit.
  • Agar menjadi berlapis bagi adonan menjadi dua.
  • Adonan pertama kukus terlebih dahulu selama 20 menit kemudian beri susu coklat kental manis sampai rata.
  • Lapisi dengan adonan kedua kukus 20 menit lagi sampai matang.
  • Hiasi dengan coklat pahit (dark chocolate) yang dilelehkan.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

1 + eight =